Escrito por: Tatiana Pacheco
Estamos a la mitad de nuestra serie Pregunte a los Expertos y ¡ha sido increíble ver a nuestra comunidad hispana y latina reunirse para esta serie! En las últimas dos semanas, tuvimos el placer de sentarnos con la oncóloga Dra. Victoria Blinder y el gerente de recursos humanos Edwin González, para hablar a través de su lente profesional sobre el trabajo después de un diagnóstico de cáncer. Estamos emocionados de continuar la conversación mañana, martes 3 de octubre.
Isabella Ferrari, MCN, CSO, RDN, LDN, se unirá a nosotros para discutir estrategias para comer bien en el trabajo y más allá. Isabella es una dietista registrada bilingüe nacida en Venezuela. Se graduó con una maestría en nutrición clínica de la Universidad de Texas Southwestern en 2018 y obtuvo su Especialización en Nutrición Oncológica en 2021. Como dietista oncológica, Isabella atiende a la población de habla hispana en Doherty Nutrition en Dallas.
Para ayudarles a conocer mejor a Isabella y su trayectoria y experiencia profesional, tuvimos la oportunidad de hacerle algunas preguntas antes de su sesión.
P: ¿Cómo llegaste al campo de nutrición?
Isabella: Siempre fui buena en ciencias en la escuela y me apasionaba ayudar a la gente. Me encantó cómo la nutrición juega un papel muy importante en la prevención, el tratamiento y la recuperación de muchas enfermedades y realmente disfruto la parte educativa y empoderadora del asesoramiento nutricional.
P: ¿Qué es algo que te gustaría que más gente supiera?
Isabella: No existe una respuesta universal correcta o incorrecta cuando se trata de nutrición. Todo en nutrición es personalizado e individualizado.
P: ¿Cómo estás apoyando a la comunidad latinx?
Isabella: Practico en un espacio muy especializado: dietista oncológica hispanohablante, ¡no hay muchos de nosotros por ahí! Por eso siempre estoy tratando de involucrarme en voluntariado o en cualquier cosa que pueda ayudar a empoderar a la comunidad hispana para que se haga cargo de su salud.
¡No pierda la oportunidad de obtener respuestas a todas sus preguntas sobre trabajo y nutrición! Para obtener más información y registrarse, haga clic aquí. Y no se pierda nuestra sesión final de Pregunte a los Expertos con la psiquiatra Dra. Nieves Cuervo el martes 10 de octubre.